"Las ideas son menos interesantes que los seres humanos que las inventan" FranÇois Truffaut

martes, julio 21, 2015

De Can Roca al Celler de Can Roca



Separados por apenas doscientos metros, hay una diferencia entre los 11 euros del menú de Can Roca y los casi 200 del Celler de Can Roca.  En Libertad Digital cuento la experiencia en los dos mejores restaurantes del mundo (cada uno en su liga).  Recordemos, con Azorín, que un plato de natillas puede ser superior a Schubert (y a Rossini, obviamente)

En menos de dos segundos, adivinad qué plato proviene de Can Roca y cuál del Celler de Can Roca